Les températures montent et quoi de mieux pour se rafraîchir qu’une bonne limonade aux couleurs du Québec. Une limonade aux fraises et à l’érable.
Je vous propose aujourd’hui une recette facile et rapide pour une boisson désaltérante et légèrement sucrée.
En bonus, la recette en vidéo ! 😊
RECIPE IN ENGLISH VERSION HERE
Yield: 1 L
Limonade fraises & érable
Temps de préparation:
15 minutes
Total Time:
15 minutes
Ingredients
- 450 g de fraises
- 180 ml de jus de citron, env. 4 citrons
- 125 ml de sirop d’érable
- 250 ml d’eau
- 750 ml d’eau plate ou gazeuse
Instructions
- Équeuter et couper les fraises
- Presser le jus de citron et réserver
- Dans un mixer mettre les fraises, le sirop d’érable et 250 ml d’eau, puis mixer le tout
- Filtrer le jus obtenu pour en retirer les grains
- Mettre le jus de fraises et le jus de citron dans un récipient et remuer
- Ajouter l’eau et mettre au frigo quelques heures
- Vous pouvez ajuster en ajoutant du sirop d’érable
